terça-feira, 31 de janeiro de 2017

NÃO aos lenços de papel

O tema de hoje é o meu uso de lenços de pano!

Desde pequena que os uso. A minha mãe sempre usou e ainda usa, e desde que me lembro que em pequena a minha mãe me limpava o nariz com lenços de pano.
É verdade que nos dias de hoje, em lojas de comércio tradicional é cada dia mais raro encontrá-los, principalmente os de senhora, mas eu ainda tenho alguns dos meus, uns um pouco rotos, outros remendados, uns novos e outros herdados :)

Como sofro de alergias, o uso de lenços de papel, além de me fazer feridas e secura nas narinas, nas minhas crises alérgicas a quantidade de lenços de papel desperdiçados seria escandaloso. Um atentado ao ambiente!

Hoje resolvi partilhar convosco a minha "colecção" de lenços de pano (ver abaixo) :) e motivar-vos a deixar de usar os lenços de papel descartáveis :) afinal não custa lá muito, lavá-los juntamente com a nossa roupa na máquina/ou à mão e passá-los a ferro com a restante roupa.


segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Receitas #6

Sumo Verde

Ingredientes
1 maçã
2 kiwis maduros
gengibre fresco

Na liquidificadora juntar a maçã cortada aos pedaços (sem casca e sem o caroço), os kiwis (sem casca) e rodelas de gengibre (quantidade a gosto), sem casca. Tritura-se todos os ingredientes e colocar num copo.


terça-feira, 24 de janeiro de 2017

ACABAR com as palhinhas descartáveis

Nunca fui muito obcecada por palhinhas, mas reconheço que com um refresco no verão, ou uma bebida quente para levar, uma palhinha calha sempre bem.
Em Portugal a política de reciclagem foi tão insistentemente introduzida na nossa população, que ninguém tem muita noção que nem todos os resíduos que são passíveis de serem reciclados, na verdade nem todos são. 
Todos somos capazes de passar na rua, de carro ou a pé vemos sempre alguma quantidade de lixo no chão, restos de plásticos, como as palhinhas, ou nos dias mais ventosos, sacos plásticos pelo ar. 
Eu mesma que sou formada na área, só com esta minha mudança de hábitos e estilo de vida para o zero desperdício, despertei para determinados pormenores que no nosso dia a dia e com outro tipo de preocupações não temos a mínima noção. Num destes dias, um pouco ventosos, um saco plástico voou por cima do meu carro, infelizmente estava num local que não podia parar e agarrar o saco plástico :( e só pensei, lá vai mais um saco plástico cair ao rio e na pior das hipóteses chegar ao oceano e matar mais um animal...

segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Receitas #5

Bolo de Agrião

Ingredientes
1 molho de agriões
4 ovos inteiros
400gr açúcar amarelo
300g farinha
2 dl óleo
1 colher chá de fermento em pó

Lavam-se bem os agriões e retiram-se os talos mais grossos.
Colocam-se os agriões com o óleo, numa trituradora e picam-se até misturar os ingredientes.
Bate-se o açúcar com a restante mistura, juntam-se os ovos.
Por fim, junta-se a farinha e o fermento e bate-se tudo. 
Depois de bem misturado, coloca-se numa forma, previamente untada (a minha forma tem um buraco no meio) e leva-se ao forno aquecido previamente a 180C aproximadamente 50 min (podendo ter-se que diminuir a temperatura para 130-150C (conforme o tamanho da forma e o tipo de forno). O bolo estará cozido espetando um palito de churrasco no bolo, se sair com massa agarrada deixe ficar mais algum tempo no forno, se sair limpo, o bolo está pronto.

terça-feira, 17 de janeiro de 2017

Depilação e Higiene pessoal

Já há algum tempo que andava preocupada com os desodorizantes/anti-transpirantes e produtos para fazer a depilação que se vendem no mercado. Já vos tinha falado anteriormente sobre a minha opção de deixar de usar os desodorizantes comuns e de substituir por uma opção livre de químicos. No entanto, continuava a ter o mesmo problema relativamente à forma como poderia substituir os produtos que usava por soluções amigas do ambiente e amigas da minha saúde.


segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Receitas #4

Sumo de Tomate

Ingredientes
4 tomate bem maduros
1 lima
açúcar amarelo

Retirar a pele aos tomates e as grainhas e cortá-los em pedaços grosseiros e colocá-los na liquidificadora.
Espremer o sumo de uma lima e misturar na liquidificadora.
Juntar algumas colheres de açúcar amarelo (a gosto).
O açúcar amarelo e o sumo da lima cortam a acidez do tomate.


terça-feira, 10 de janeiro de 2017

NÃO aos guardanapos de papel

Desde a minha infância que em casa dos meus pais se usam guardanapos de pano. As minhas avós e tias avós como forma de aproveitar os tempos vazios, faziam sacas para guardar os guardanapos de pano em crochet, ou até pano, mas bordavam essas sacas, portanto, essa sempre foi a minha realidade. 

Quando começaram a aparecer com mais frequência os guardanapos de papel, de variadíssimos tamanho e cores, os mesmo eram utilizados para visitas ou para os lanchinhos feitos em casa.

É realmente bastante prático e nem nos apercebemos que os usamos para tudo, até mesmo para limpar alguma coisa que caia ao chão e temos preguiça de ir buscar a esfergona para limpar.

segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

Receitas #3

Cookies de Aveia com canela ou com gengibre

Ingredientes
150g de flocos de aveia
100 de açúcar branco ou amarelo
100g farinha
1 colher de café de canela ou raspas de gengibre fresco (quantidade a gosto)
100g margarina
2 ovos inteiros

Misturar todos os ingredientes e amassar bem (eu amasso com as mãos). Com a ajuda de uma colher de sobremesa fazer pequenas bolinhas e colocar num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha. Achatar as bolinhas ligeiramente com as costas de colher.
Levar ao forno previamente aquecido a 180durante cerca de 15 min (depende de cada forno) ou quando começarem a ficar as bolachas douradas. 
Retirar as bolachas e deixar arrefecer sobre uma grelha (é importante esta operação para que não fiquem moles).
Depois de secas, colocá-las num frasco e preparar as etiquetas.
As lembranças estão prontas!

terça-feira, 3 de janeiro de 2017

Pensos Higiénicos ecológicos (♀)

Desculpem-me os leitores do género masculino, mas hoje o tema é exclusivamente dedicado às mulheres. Bem, é exclusivo, mas no entanto, podem lê-lo e partilhar com as vossas irmãs, mães, esposas, namoradas, primas, tias, ou simplesmente mulheres com quem se relacionem.

Já há algum tempo que a minha médica ginecologista me tem aconselhado a usar pensos higiénicos de algodão, até me falou de alguns locais onde se vendem os de algodão. Então, pensei, e porque não juntar o conselho médico ao ambiente e adquirir ou fazer os meus próprios pensos higiénicos de algodão?

segunda-feira, 2 de janeiro de 2017

Receitas #2

Sal Aromatizado

Numa trituradora, colocar as ervas aromáticas que pretender (eu fiz, ervas adequadas para grelhados de peixe, grelhados de carne, guisados, e malaguetas) separadamente e nas quantidades desejadas para encher os frascos que tiver. 
Acrescentar sal grosso na trituradora. Moer até ficar com o aspecto desejado. 
Encher cada frasco, colocar as etiquetas respectivamente e as lembranças estão prontas!